学校餐食应注重营养健康

  方便预制菜，随着人们生活节奏的加快，预制菜因其方便、快捷、易储存等特性而受到消费者的青睐，很快成为我们餐桌上的新宠，但或许也没有大家想象中的那么美好。

预制菜在方便快捷，品种繁多，然而，预制菜也存在一些潜在的弊端，如营养流失、添加剂问题、食品安全隐患和饮食单一化风险等。因此，在选择预制菜时，消费者应该注意查看食品标签和保质期等信息，以确保其安全和质量。同时，也应该保持对传统厨艺和文化的尊重和传承，让其在现代社会中继续发扬光大。

现在预制菜进入了很多家庭，有的甚至进入校园，学生的餐桌，无疑让很多家长捏了一把汗，分外担忧，孩子正处于生长发育的年龄，各方面的营养补给应该均衡，才有利于孩子的身心发展。但是预制菜，一方面，高油高盐高热量，长期食用会引起肥胖、高血压、糖尿病，孩子得不到膳食纤维的补充，长期食用会造成营养不良;另一方面，预制菜为了提高食品的美观和储存时间，往往都加入了防腐剂和食品添加剂，这些对于孩子的健康也有一定的影响。第三方面，一些学生可能会因为长期食用预制菜而变得挑食、偏食，甚至营养不良。而挑食、偏食等不良饮食习惯会影响学生的身体健康和发展。第四，预制菜肴往往是单一的、缺乏营养的食品因此长期食用会让学生产生厌食、厌倦等负面情绪而。这种负面情绪可能会转化为学生心理上的压力，影响学生的心理健康。

所以，作为一名家长，我呼吁:尽量不要让孩子长期食用预制菜，学校应尽可能地提供多样化的餐饮服务增加蔬菜、水果等营养成分的摄入减少高盐高油高热量食品的供应。

其次，学校应加强对食品供应商的管理和监督确保食品的卫生安全和质量，同时，学校还应加强对学生的健康教育，引导他们正确理解食品健康知识，培养健康的饮食习惯，从而在源头上遏制校园预制菜可能产生的潜在风险与危害，这样才能真正守护学生的身体健康与心理健康，真正让学生吃得安心，家长放心，社会满意。